Cárnicas La Braña y Lenteja de Tierra de Campos: dos maravillas en mi plato

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A pesar de que la cocina no es exactamente lo mío, he conseguido un magnífico resultado con dos marcas que me han encantado. Además, con este frío intenso, para mi es una de las mejores opciones.

Tuve la oportunidad de asistir a la primera Quedada Gijón Se Come, de la que ya he hablado con anterioridad, y allí conocí varias marcas interesantes. Dos de ellas forman parte de mi reseña de hoy: Cárnicas La Braña, una increíble empresa asturiana a la que vaticino muchos más éxitos de los que ya van alcanzando, y Lenteja de tierra de campos, marca que cultiva en cuatro provincias (León, Palencia, Valladolid y Zamora), aunque la podéis encontrar en todo el territorio nacional.

Y me he puesto manos a la obra. Estos maravillosos productos con su pimiento verde y su cebollita se convirtieron en una comida exquisita de la que di buena cuenta.

Es que yo, cuando me pongo… 😍😍

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En Cárnicas La Braña nos ofrecen productos espectaculares, para cuya curación y ahumado utilizan madera de roble, obteniendo así un resultado tradicional que hace las delicias de cualquier mesa. ¿Qué puedo decir de la panceta, el chorizo, el lacón… ? Simplemente exquisitos.

La amplia selección en variedad de productos cárnicos de esta empresa es digna de mención. En Gijón pude degustar otras cositas, siempre de elaboración propia, así que hablo con conocimiento de causa. Además, tengo que mencionar la magnífica atención prestada tanto por parte de sus responsables de comunicación como por los propios dueños de la marca y dejo mi agradecimiento para todos.

La Lenteja de Tierra de Campos agrega muchísimo sabor, además de un alto contenido proteico y fibra. Los cultivos sostenibles de esta legumbre hacen de un plato tan tradicional un auténtico éxito.

¿Recomiendo los productos de Cárnicas La Braña y Lenteja de tierra de campos? Sin duda. Productos de empresas nacionales que aportan calidad, buen hacer y deliciosos resultados.

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